Tomaten saus


Geen tijd...Easy en sneleen heerlijke tomatensaus.

tomatensaus

bereidingstijd

5 minuten

kooktijd

10 minuten

portie

4 personen

Ingredi├źnten


Olijf olie
4 teentjes knoflook
1 bosje verse basilicum
2 blikken (400 g) gepelde biologische tomaten
8 trostomaten
zee zout
peper


bereiding


Snij de knoflook fijn en fruit deze in de olie. Voeg de basilicum en de trostomaten toe en bak deze 2 minuten mee. Voeg daarna de blikken gepelde tomaten toe en roer het geheel goed door. Zodra het kookt haal je de pan van het vuur en pureer je alles met de staafmixer tot een gladde saus. Laat de saus nog even een paar minuutjes op een zacht vuurtje staan en voeg naar smaak zout en peper toe.

Heb je saus over, vries het dan in voor de volgende keer.